Tecnologia in vetrina: Isa lancia Metro Combi e Neutra
Nuova sfida di Isa che dopo la vetrina multiservice Metro, lancia due nuovi modelli: Metro Combi e Metro Neutra.
Si arricchisce dunque la gamma Metro che si caratterizza per una serie di servizi (come refrigerato ventilato, non refrigerato, caldo secco e cioccolato con controllo di umidità) che rendono le tecnologiche vetrine Isa ideali per l’esposizione e la vendita di prodotti che vanno dalla pasticceria e panetteria al food e beverage.
Un’offerta ampia e diversificata in grado di rispondere a tutte le richieste di mercato, sempre nel segno della migliore tecnologia e di un design sobrio ed elegante.
Metro Combi, la nuova vetrina multiservice combinata lanciata a febbraio 2020 durante l’ultima edizione della fiera internazionale per il retail Euroshop a Düsseldorf, si caratterizza per il display diviso in due vani: uno superiore con vetro frontale per servizio lato operatore e uno inferiore senza vetro frontale per self service. Alla comoda divisione in vani si aggiunge una notevole varietà di servizi che comprende, in particolare, quelli di refrigerato ventilato, caldo secco e non refrigerato, che rendono Metro Combi la soluzione ideale per tante soluzioni, tra le quali anche le colazioni e gli snack pomeridiani.
Una combinazione di tecnologie in grado di soddisfare qualsiasi esigenza e necessità. La versione non refrigerata di Metro ST (servita da operatore) si chiama Metro Neutra ed è ideale per pasticceria secca come cornetti o brioche. Il passaggio dalla versione refrigerata alla versione neutra è molto semplice e immediato.
Vetrina Nuova Metro ISA: Ampi volumi ed estrema versatilità
Metro ST e Metro ST Self,
visibilità e capienza.
Visibilità e capienza di Metro ST (con vetro frontale) e Metro Self (senza vetro frontale). La canalizzazione tra le due versioni dà vita a locali polifunzionali. La refrigerazione ventilata, il controllo dell’umidità e il piano caldo fanno di Metro la vetrina ideale per l’esposizione e la vendita di un ampia gamma di prodotti: Pasticceria, Cioccolato, Food & Beverage. Molte scelte, un unico prodotto.
Canalizzazione
Per vetrine con servizi diversi sono previsti divisori interni in metacrilato, mentre in caso di canalizzazione tra servizi uguali la scelta è libera: senza divisori, per la massima resa estetica; con divisori, per evitare contaminazioni di odori e per mantenere ogni vetrina canalizzata autonoma dal resto, consentendone l’accensione indipendente. La canalizzazione tra versioni diverse di Metro (ST/Self), indipendentemente dai servizi coinvolti, avviene sempre tramite divisori in vetro camera.
Con Supercapri ISA mette in vetrina efficienza e stile
Supercapri è la sintesi di un design essenziale con caratteristiche tecniche di alto livello. La nuova vetrina Isa è dotata di vetri laterali in vetro camera riscaldato e vetro frontale stratificato riscaldato apribile.
Dal 1963 Isa produce in Umbria, e da lì distribuisce nel mondo, vetrine refrigerate e arredamenti su misura per locali pubblici. L’azienda si è affermata nella refrigerazione professionale proponendo prodotti innovativi con la più alta tecnologia e affidabilità. Nel segno di uno stile e di un design unico e inconfondibile, perfetta sintesi tra efficienza e eleganza, tecnologia e stile.
Supercapri si caratterizza per tre differenti ventilazioni che esaltano le performance tecniche. Plus singolo evaporatore a doppia mandata d’aria a flusso anteriore. Plus 1 doppio evaporatore a singola mandata d’aria a flusso posteriore e, infine, Plus 2 con doppio evaporatore a doppia mandata d’aria e flusso posteriore.
La vetrina garantisce massima flessibilità e perfetta gestione dei cicli stagionali. La funzione optional “Dual Temperature” permette inoltre alla vetrina di passare con estrema semplicità da gelateria a pasticceria, e viceversa, permettendovi di avere un locale multifunzionale con un unico prodotto. Un’opzione che consente di variare stagionalmente l’offerta e il layout del vostro spazio.
Vetrina Delta ISA. Massima capacità in minimi spazi di profondità
Ventilazione brevettata che ottimizza gli spazi
La nuova Delta progettata da ISA è l’unica vetrina professionale a doppia fila di vaschette da 5 litri in soli 80 cm di profondità.
Tecnologia
Ecco “OneShow”, la nuova vetrina senza limiti di ISA
Ruotano attorno ad Hizone, il nuovo sistema di abbattitori ed armadi refrigerati nato dall’incontro tra la visione di Antonio Citterio e l’esperienza tecnica di ISA, le ultime novità dell’azienda umbra.
Hizone ha lanciato sul mercato un concetto nuovo ed innovativo, basato su una gamma di armadi e tavoli a funzione unica o mista, che si adatta alle esigenze del mondo professionale di gelaterie, pasticcerie e della ristorazione in generale. L’ambizioso progetto Hizone nasce con l’intento di combinare la tecnologia del freddo più evoluta e l’estetica impeccabile di una collezione di arredo.
Efficienza, qualità e design sono il filo conduttore della filosofia ISA che trova la sintesi perfetta anche nell’inconfondibile vetrina professionale Oneshow, declinabile per i diversi utilizzi in gelateria e pasticceria. “La vetrina che può fare tutto” recita il claim scelto dall’azienda umbra per lanciare e promuovere un prodotto di straordinaria eleganza e versatilità. Trasformabile, dinamica e modulare Oneshow è disponibile nei modelli Free, Base e Stand. Gli ingombri sono ridotti al minimo, 74 centimetri di profondità, con in più la possibilità di scegliere un’ampia gamma di materiali e finiture di pregio che creano infinite soluzioni di layout. “Oneshow può essere utilizzata anche in ambienti informali e segue le nuove tendenze della gelateria di proporre una scelta limitata di gusti a favore di una maggiore qualità e turnazione del prodotto per andare incontro a tutti desideri”, precisa Gianpiero Mariottini, marketing manager di ISA.
La vetrina è alta 96 centimetri e l’elegante design in combinazione all’apertura superiore del vetro permettono di ammirare e scegliere le prelibatezze dall’alto come in una gioielleria. “Con Oneshow nasce una diversa interazione con il cliente che esalta un nuovo approccio con il gelato e non solo. Il prodotto ha avuto un ottimo impatto sul mercato, anche perché si adatta ad ogni situazione e ad ogni tipologia di locale, anche quello più piccolo.
“La vetrina – conclude Mariottini – rappresenta la giusta sintesi tra design e comodità, tra eleganza dell’arredo e fruibilità per il cliente”.