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Ventilazione brevettata che ottimizza gli spazi La nuova Delta progettata da ISA è l’unica vetrina professionale a doppia fila di vaschette da 5 litri in soli 80 cm di profondità. Tecnologia Il team R&D ISA ha brevettato un tipo di ventilazione laterale che permette di minimizzare lo spazio in profondità, raggiungendo questo incredibile risultato. Questa...

Adaptive Technology che racchiude l’ultima generazione di mantecatori e pastorizzatori in grado di prendersi cura delle miscele e garantire i migliori risultati possibili. Grazie all’ultima evoluzione del riconosciuto sistema Carpigiani di controllo di consistenza, i mantecatori Maestro HE e Labotronic HE riescono a valutare il tipo di miscela inserita e in che quantità...

Ruotano attorno ad Hizone, il nuovo sistema di abbattitori ed armadi refrigerati nato dall’incontro tra la visione di Antonio Citterio e l’esperienza tecnica di ISA, le ultime novità dell’azienda umbra. Hizone ha lanciato sul mercato un concetto nuovo ed innovativo, basato su una gamma di armadi e tavoli a funzione unica o mista, che si adatta alle esigenze del mondo...

Arredamento per bar, gelaterie, pasticcerie e ristoranti ma anche attrezzature e macchinari professionali per il settore Ho.Re.Ca.. Da 23 anni Pietro Chinelli lavora con i migliori marchi di questa grande famiglia per dare ai suoi clienti solo il meglio. Non soltanto in qualità di trait d’union tra distributore e rivenditore ma anche nella progettazione di spazi funzionali...

L’ultima tendenza davvero speciale nella gastronomia di un certo livello è senza dubbio la presenza del gelato nel menù dei migliori ristoranti, in Italia e all’estero. Naturalmente, parliamo di un gelato gourmet di altissima qualità, assolutamente artigianale e prodotto con materie prime sceltissime che ne fanno un alimento, oltre che buono al palato, sano ed equilibrato...